食堂稱重系統(tǒng)集成了稱重傳感器和 RFID 讀寫裝置，通過(guò)感應(yīng)進(jìn)入讀寫區(qū)域的托盤和菜盆打菜前后的重量變化，計(jì)算出取菜菜品重量，實(shí)現(xiàn)智能稱重計(jì)量，無(wú)感扣費(fèi)，引導(dǎo)就餐者適量取餐，科學(xué)用餐。 菜盆下面安裝有稱重傳感器，用于計(jì)量菜品的重量變化，托盤放置區(qū)域下面安裝有 RFID 感應(yīng)裝置，用于讀取托盤底部的芯片信息。

食堂稱重系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)明顯，主要集中在以下幾方面：

一是省去人力成本的同時(shí)，就餐速度的加快提高翻臺(tái)率，食堂容量擴(kuò)升，食堂經(jīng)營(yíng)效益提升；

二是提升消費(fèi)者就餐體驗(yàn)，自主選擇變多且豐儉由人，吃什么隨意搭配；

三是倒逼餐飲市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí)符合綠色環(huán)保發(fā)展理念。食堂省去人力成本而且管理環(huán)節(jié)縮減，剩下的只有后廚這一個(gè)環(huán)節(jié)，只能在提升菜品味道和質(zhì)量上發(fā)力。菜品被選擇的次數(shù)和數(shù)量都可以通過(guò)我們的系統(tǒng)進(jìn)行云備份形成大數(shù)據(jù)，有利于食堂經(jīng)營(yíng)者精細(xì)化調(diào)整改善。加上吃多少拿多少扣多少，精確到克數(shù)，有效避免了消費(fèi)者在自主選擇有限的情況下形成的浪費(fèi)。

根據(jù)感應(yīng)進(jìn)入讀寫區(qū)域的托盤和菜盆打菜前后的重量變化，計(jì)算出取菜菜品重量，實(shí)現(xiàn)智能稱重計(jì)量

顧客根據(jù)自己所需和份量自主選菜，稱重計(jì)費(fèi)，大大減少食材浪費(fèi)率

支持一卡通在線充值，支持一卡通余額不足時(shí)使用微信、支付寶、網(wǎng)銀等在線支付當(dāng)前餐費(fèi)。

詳細(xì)的報(bào)表分析

餐飲中心優(yōu)化經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶喜好和利潤(rùn)率，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，為食堂經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù)。